Tutti i prodotti che offriamo sono di produzione propria, realizzati all’interno del nostro laboratorio, pensati e preparati da personale qualificato per deliziare qualsiasi palato, anche quelli più esigenti.
Le proposte del locale variano dall’ottima pasticceria mignon a quella secca, con una passione particolare per la preparazione di macarones e di torte classiche e moderne anche con figure personalizzate.
Dolce Mania non propone solo dolci, ben curato è infatti anche il momento dell’aperitivo, il locale si trasforma in un'oasi di piacere dove poter concludere la giornata lavorativa gustando uno dei nostri speciali cocktail aromatizzati accompagnati da un ricco buffet con proposte salate sempre freschissime.
Siamo a disposizione inoltre come servizio di catering per cerimonie ed eventi privati, per rinfreschi e buffet o per coffe break di lavoro.
Vieni a scoprire Dolce Mania, i nostri pasticceri e le loro tante golosità non vi deluderanno!
L’amore per il buon cibo e la passione per la produzione artigianale dolciaria sono la nostra ricetta quotidiana per stupire piacevolmente i vostri palati. Il nostro laboratorio produce specialità dolciarie come brioche all’olio senza uso di burro, un vasto assortimento di macarones, pasticceria mignon e secca, torte personalizzate, utilizzando le migliori tecniche della tradizione pasticciera francese.
Scopri le proposte di Dolce Mania per la tua pausa pranzo, dal lunedì al venerdì prepariamo piatti espressi e gustosissimi nella nostra cucina, sia caldi che freddi, con proposte salate sempre nuove e sfiziose. Le proposte cambiano giornalmente rispettando i migliori ingredienti freschi e di stagione.
ORARIO SERVIZIO PRANZO: Lunedi / Venerdi 12 - 15
Per un appuntamento con gli amici, prima di una cena o di un evento passa a Dolce Mania, scopri il nostro aperitivo Gourmet con salati sempre freschi preparati nel nostro laboratorio e accompagnati da una selezione di cocktail classici e creativi per un aperitivo dal sapore e dal gusto unico.
ORARIO SERVIZIO APERITIVO: Lunedi / Domenica 17:30-20
Con il suo laboratorio artigianale, Dolce Mania offre un servizio di pasticceria per eventi, come compleanni, battesimi, lauree, coffe break aziendali e cerimonie private. Su richiesta personalizziamo torte con molteplici forme e farciture preparando anche torte senza glutine a Firenze. I nostri ambienti sono a disposizione per celebrare con voi il vostro evento.